Srdečně Vás zveme na procházku italským krajem

Tradiční kuchyni a delikátní vína z oblastí Trentino-Alto Adige a Piemonte můžete okusit při procházce italským krajem ve středu 15. dubna v 19:00 v restauraci Port 62. Do tajů vín Vás zasvětí Petr Hanuš a menu připraví šéfkuchař Radek Roubíček. Nenechte si tento chuťový zážitek ujít.

V menu najdete:

Aperitiv
Prosecco – Fantin...el

Zeleninové Frito Misto s domácí Aioli
Sauvignon „Lahn“ – St. Michael Eppan – Alto Adige

Špekový knedlík podávaný s liškami
Masseto Bianco – Endrizzi – Trentino

Papardelle s králičím ragout
Brabera d´Alba Ruvei – Marchesi di Barolo – Piemonte

Ragout Barolo – Hovězí pečeně na červeném víně podávaná s polentou
Barolo Classici – Batasiolo – Piemonte

Macedonia – ovocný salát macerovaný v bílém víně s Mascarpone

Moscato d´Asti – Batasiolo – Piemonte

Cena 1100 Kč na osobu.