Zabijačkový brunch - 21.10.2010 - nabídka pokrmů

Nedělní brunch - vynikající jídlo, příjemné posezení, bohatý program pro děti. Každou neděli od 11 do 15 hodin. Cena 490 Kč - all you can eat. Děti do 11 let vstup ZDARMA. Vybrané nealko v ceně.

Menu nedělního brunche je poměrně bohaté. Vše formou bufetu. Cena 490 Kč. Jen posuďte sami. Všechny tyto dobroty pro vás s láskou připravil náš šéf kuchyně Radek Roubíček.

Na neděli 21. 10. 2010 si pro vás tým kuchařů restaurace Port 62 připravil Zabijačkový brunch.

Studená část

Salát bar - krájená zelenina, dresinky a doplňky

Marinované žampiony v Acetu Balsamicu

Grilovaná marinovaná zelenina

Pečený rostbíf s pikantní omáčkou

Nakládané a marinované ryby

Smažené mini karbanátky

Tlačenka s cibulí

Škvarková pomazánka

Škvarky v sádle

Huspenina

Zelný salát s feferonkami

Lehký bramborový salát

Selekce českých sýrů 

Polévky

Zabijačková polévka (Prdelačka)

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 

Teplá část

Pečené jitrničky a jelítka

Zabijačkový guláš

Zapečený masový prejt

Pečená vepřová krkovička na česneku ve slaninovém kabátě

Kuřecí prsíčka Saltinboca s omáčkou ze sušených tomatů

Hovězí nudličky na zázvoru

Staročeská lepenice, kysané zelí, mix knedlíků, petrželové brambůrky 

Sladká část

Buchty s mákem nebo tvarohem

Švestkový koláč

Posvícenské koláče

Čokoládová fontána s čerstvým ovocem

Povidlové taštičky sypané mákem

 PŘEJEME DOBROU CHUŤ